Restaurant Ahoué Beach

Une spécialité locale traditionnelle. Crevettes, poisson carpe servi avec du riz ou de l'attiéké savoureux.

Une recette traditionnelle aux ingrédients locaux, escargots, écrevisses, champignons. Un incontournable généreux et équilibré.

Tendre et juteuse, nos brochettes sont marinées avec une sauce locale avant de rejoindre le grill pour une cuisson parfaite.

La soupe de machoiron est un délicieux plat, à base d'ingrédients frais. Il s'accompagne idéalement d'attiéké à l'huile rouge.

Le trésor de la lagune. Poisson carpe charnu braissé, servi avec son accompagnement au choix, pour une explosion de saveurs en bouche.

Véritable classique du littoral ivoirien, il s'accompagne d'attiéké avec de la garniture à base de piments, de tomates et d'oignons finement découpés.

Nos gambas fraîches, sont prélevées localement. Marinées avec soin, elles gardent leurs saveurs après leur passage dans la poêle ou au four. Un vrai délice.

Ecrevisses fraîches, cuites au four avec des épices et des légumes.

Un « Must to see », toute une histoire. Un impératif à Ahoué Beach. Une saveur sans commentaires.

Mijotée patiemment, la choukouya de mouton nous offre sa tendresse et son goût succulent.

Gibier local noble, dont la saveur sauvage est exaltée par des ingrédients bio et frais.

Excellent choix pour ce roi du palmier, sa chair douce et savoureuse est un vrai délice.

En plus de ces vertus thérapeutiques, le soumara offre au riz et au poulet une saveur atypique qui fouettera vos papilles gustatives.

La pintade, volaille par excellence, est mijotée avec les meilleurs ingrédients et épices locales. La sauce riche et onctueuse ne vous laissera pas indifférent.

L'incontournable local issu des fermes environnantes dont la saveur est exaltée par la caresse des flammes.

Croustillantes et faites maison.

Bananes plantains frites, dorées et sucrées.

Igname du terroir.

Attiéké et riz local de haute qualité.